Gulzar Azad

जब हम पोषण की बात करते हैं, तो अक्सर हमारा ध्यान कैल्शियम, आयरन और विटामिन पर होता है। लेकिन क्या आपने कभी मैंगनीज (Manganese) के बारे में सुना है? यह एक “ट्रेस मिनरल” है, जिसका अर्थ है कि शरीर को इसकी कम मात्रा में आवश्यकता होती है, लेकिन इसके बिना शरीर के कई महत्वपूर्ण कार्य […]

अक्सर जब हम शरीर की मजबूती और स्वास्थ्य की बात करते हैं, तो हमारा पूरा ध्यान विटामिन सी, विटामिन डी या कैल्शियम पर टिक जाता है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि वह कौन सा तत्व है जो आपकी कोशिकाओं के भीतर ऊर्जा की फैक्ट्री चलाता है? वह तत्व है फॉस्फोरस Phosphorus Deficiency- Symptoms in

​आज के आधुनिक युग में हम प्रोसेस्ड फूड और जंक फूड के इतने आदी हो गए हैं कि हमारे शरीर को मिलने वाले जरूरी पोषक तत्व पीछे छूट गए हैं। इनमें सबसे महत्वपूर्ण है प्रोटीन। अक्सर लोग सोचते हैं कि प्रोटीन की जरूरत सिर्फ बॉडीबिल्डर्स या एथलीटों को होती है, लेकिन यह एक बहुत बड़ी